Los productos orgánicos a diferencia de los de síntesis química, son aquellos que tienen origen animal o vegetal.
Por su origen aportan materia orgánica y mantienen la actividad microbiana del suelo. Además actúan en la fijación de carbono en el suelo, y mejoran la capacidad de absorción de agua por las plantas.
Con el uso de productos orgánicos se establece un equilibrio entre productividad, sostenibilidad y medioambiente.